食品卫生学与营养学的关系,探究健康饮食基石的奥秘
摘要:食品卫生学与营养学紧密相关,共同构成健康饮食的基石。食品卫生学关注食品的安全性和污染控制,确保食品不受有害生物、化学和物理因素的侵害。营养学则研究食物中营养成分对人体健康的影响,指导人们摄取均衡营养。两者结合,...
摘要:食品卫生学与营养学紧密相关,共同构成健康饮食的基石。食品卫生学关注食品的安全性和污染控制,确保食品不受有害生物、化学和物理因素的侵害。营养学则研究食物中营养成分对人体健康的影响,指导人们摄取均衡营养。两者结合,...