食品营养学中的UL值含义解析

食品营养学中的UL值（Upper Limit，上限值）指的是某种营养成分的可接受最大摄入量。这是基于现有科学证据和人群观察研究设定的安全阈值，旨在防止长期摄入过量可能带来的健康风险。UL值有助于指导人们合理摄入营养素...

阅读全文 花开馥郁 3318 次浏览 2025-01-05 营养搭配