世界卫生组织推荐的有营养食品是构建健康饮食的基石。这些食品包括各种蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品、瘦肉和豆类等。这些食品富含人体所需的营养素，如维生素、矿物质、纤维和蛋白质等，有助于维持身体健康和预防慢性疾病。为了构建健康的饮食习惯，建议人们多样化膳食，适量摄入营养食品，远离高热量、高糖分和高脂肪的食品。通过合理的饮食搭配，可以为身体提供充足的能量和养分，保持身体健康。
本文目录导读：
随着生活水平的提高，人们越来越关注饮食健康，世界卫生组织（WHO）作为联合国系统内的重要机构，一直致力于推动全球公共卫生事业的发展，推荐有营养食品是WHO倡导健康生活方式的重要组成部分，本文将详细介绍世界卫生组织推荐的有营养食品，帮助大家构建健康饮食的基石。
世界卫生组织推荐的有营养食品
1、蔬菜和水果
蔬菜和水果是WHO推荐的重要营养食品，它们富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，有助于预防多种疾病，建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜，以及适量水果，以满足身体对营养的需求。
2、全谷物
全谷物食品如糙米、全麦面包等富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持肠道健康，降低患病风险，WHO建议将全谷物纳入日常饮食，作为健康饮食的重要组成部分。
3、优质蛋白质
优质蛋白质是构建肌肉、维持身体机能的重要物质，世界卫生组织推荐摄入优质蛋白质，如鱼、禽、肉、蛋、奶等，这些食品不仅含有丰富的蛋白质，还提供了其他必需的营养素。
4、坚果和种子
坚果和种子富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，是理想的营养食品，世界卫生组织建议适量食用坚果和种子，如核桃、杏仁、亚麻籽等，以改善身体健康。
5、橄榄油和其他植物油
植物油是提供能量的重要来源，同时也是必需脂肪酸的来源，世界卫生组织推荐食用橄榄油等高质量植物油，以满足身体对脂肪酸的需求。
构建健康饮食的基石
1、均衡饮食
均衡饮食是健康饮食的核心，在摄入食物时，应遵循“五谷杂粮为主，蔬菜水果为辅，优质蛋白质补充”的原则，确保各种营养素的均衡摄入。
2、适量饮食
适量饮食是保持健康的关键，过度摄入食物可能导致肥胖、高血压等健康问题，在享受美食的同时，要注意适量摄入。
3、饮食多样化
饮食多样化有助于摄入各种营养素，在饮食中，应尽量选择多种蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质等食品，以确保身体获得全面的营养。
4、关注食品安全性
食品安全是健康饮食的保障，在选购食品时，应注意选择新鲜、无污染的食材，避免摄入过期、变质的食品，还要关注食品添加剂、农药残留等问题，确保食品安全。
世界卫生组织推荐的有营养食品是构建健康饮食的基石，通过摄入这些营养食品，我们可以获得充足的营养素，预防疾病，保持健康，在构建健康饮食的过程中，我们应注意均衡饮食、适量饮食、饮食多样化和食品安全，通过关注这些方面，我们可以更好地享受美食带来的乐趣，同时保持身体健康。
实践建议
1、了解自己的营养需求：不同年龄、性别、体质的人群所需的营养素不同，了解自己的营养需求，有助于更好地选择适合自己的食物。
2、制定健康的饮食计划：根据自己的生活习惯、运动量和营养需求，制定健康的饮食计划，确保各种营养素的均衡摄入。
3、逐步改变饮食习惯：改变不良的饮食习惯需要时间和努力，建议从少量开始，逐步将健康食品纳入饮食中，逐渐适应新的饮食习惯。
4、关注食品安全和营养标签：在购买食品时，关注食品安全和营养标签，选择健康、安全的食品。
5、寻求专业指导：在构建健康饮食的过程中，如遇到困难或疑问，可寻求营养师等专业人员的指导，以获得更准确的建议。
展望未来
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，未来的饮食趋势将更加注重天然、健康、安全，世界卫生组织将继续倡导健康生活方式，推动全球公共卫生事业的发展，我们有理由相信，在不久的将来，人们将更加注重饮食健康，远离疾病，享受美好生活。
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