营养强化与功能性食品介绍 PPT详解，食品营养学第十一章第三节内容概述

摘要：食品营养学第十一章第三节介绍了营养强化与功能性食品的相关内容。营养强化是通过添加营养素或特定物质来改善食品的营养价值，以满足人体对营养的需求。功能性食品则是指具有特定营养功能或以改善人体健康为目的的食品。PPT...

阅读全文 诋亨那慯歌 304 次浏览 2025-01-14 科技服务