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摘要:食品安全与食品营养安全是构建健康饮食的基石。食品安全关乎人们的生命健康,要求食品不受有害生物、化学和物理污染的侵害。而食品营养安全则强调食品的营养价值和均衡性,确保人们摄入足够的必需营养素。为了构建健康饮食,需...