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从营养学视角看,酸性食品和碱性食品对人体健康具有重要影响。酸性食品主要指含有较高酸性物质的食物,如肉类、蛋类、奶制品等。这些食品在消化过程中会产生酸性物质,可能影响人体酸碱平衡。而碱性食品如蔬菜、水果等,含有丰富的矿...