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摘要:食品营养与食品安全对于人类健康至关重要,两者相互关联,密不可分。学习食品营养有助于了解食物中营养成分的摄取和利用,为身体提供必要的能量和营养素。食品安全关乎食品无污染、无毒害,保障食品不受有害生物、化学物质的侵...