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摘要:食品营养与检测在营养配餐中发挥重要作用。通过对食品营养成分的检测,可以了解食物的营养价值和特点,为消费者提供科学的膳食建议。在营养配餐中,根据个体的年龄、性别、身体状况和活动水平等,结合食品检测结果,合理搭配食...