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国外大学在食品营养研究领域进行了深入的探索,涵盖了食品营养成分的分析、功能性食品的研究以及食品与人体健康关系等方面。这些研究旨在更深入地了解食品的营养价值及其对健康的潜在影响。通过科学的方法,研究者们不断挖掘食品中的...