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摘要:本科食品营养生的探索与实践旨在培养具备食品营养学知识和实践能力的专业人才。通过课程设置、实践教学和科研活动,学生深入了解食品营养成分、功能特性及与健康的关系。实践活动中,学生参与食品研发、营养咨询和健康教育等,...