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摘要:本教案旨在设计一节关于食品营养的课程。课程将涵盖食品中各种营养素的重要性、摄取量和功能,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。通过讲解和讨论,帮助学生了解不同食品的营养成分,掌握如何选择健康食品,平衡...