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摘要:烧烤食品是一种广受欢迎的食品,但其营养价值及其影响备受关注。烧烤过程中,食品的营养成分会发生变化,如蛋白质、维生素和矿物质的损失,同时可能产生有害物质。建议适量食用烧烤食品,并选择搭配蔬菜等营养均衡的食物,以获...