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摘要:上海开展食品营养考证,旨在深入探究食品营养学在上海地区的发展与实践。通过这一活动,将全面评估上海居民食品消费结构,分析食品营养成分与健康之间的关系,并推动食品营养学的科学研究和应用。此举有助于提高居民健康水平,...