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摘要:本笔记介绍了食品营养知识,包括各类食物的营养成分、营养价值以及人体对营养的需求。内容涵盖了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的作用和摄入量建议。通过了解食品营养知识,可以更好地选择健康食品,满足身...