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摘要:本文的研究方向是食品营养。研究内容包括食品中各种营养成分的分析、评估以及其在人体中的作用。通过深入研究不同食品的营养成分,旨在了解食品营养价值与人体健康之间的关系,为公众提供科学的饮食建议和营养指导,促进健康饮...