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摘要:本次食品营养安全试卷分析主要围绕考试内容、学生答题情况以及考试结果展开。通过分析试卷,发现学生对食品营养学基础知识掌握较好,但在实际应用和问题解决能力方面存在不足。建议加强实践教学,提高学生实践能力和创新意识,...