请前往标签设置摘要
《食品与营养读本》是一本探索食物与健康关系的书籍。本书通过深入浅出的方式,介绍食品营养学的基本知识,阐述各类食物的营养成分及其对人体的影响。本书旨在帮助读者了解食物与健康的桥梁,通过合理的膳食搭配,实现营养均衡,预防...