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摘要:本文总结了食品营养知识,强调了各类食物的营养成分及其对人体健康的重要性。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等必需营养素的作用和来源。同时提醒人们要合理搭配膳食,保持营养均衡,预防营养不良和过量摄入带来...