食品营养表中的能量解读指南

摘要：食品营养表中的能量是评估食物营养价值的重要指标之一。能量反映了食物中提供的热量，通常以卡路里（cal）或千焦（kJ）为单位表示。解读食品营养表中的能量，有助于了解食物所含的脂肪、碳水化合物和蛋白质等成分对能量的...

阅读全文 神秘旅人 5490 次浏览 2025-01-15 科学普及