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摘要：食品的营养特性是指其含有的营养成分及其对人体的作用。不同食品具有不同的营养特性，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。这些营养成分对于人体的生长发育、新陈代谢、免疫功能等具有至关重要的作用。了解食品的...
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