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食品营养化学专业致力于探索食品与健康之间的紧密联系,研究食物中的营养成分如何影响人体健康,预防疾病。此专业涵盖食品化学分析、营养学、人体生理学等多学科知识,旨在培养具备食品营养学理论和实践技能的专业人才。通过深入研究...