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摘要:本文探讨了食品营养成分表上NRV%的含义及其重要性。NRV%即营养素参考值百分比,是食品中某种营养素含量与人体所需该营养素参考值的比值,反映了食品提供营养素的贡献程度。了解NRV%有助于消费者科学选择食品,均衡...