请前往标签设置摘要
摘要:本次PPT内容主要介绍了食品营养与卫生学中的维生素相关知识。PPT详细阐述了维生素的定义、分类、功能及其在人体内的作用。重点强调了维生素对人体健康的重要性,以及在食品加工和保存过程中维生素的变化和影响。通过本次...