肽，科学背后的故事与百科知识探索——营养食品还是生物活性成分？

本文探讨了肽的性质和角色，揭示了其既是营养食品又是生物活性成分的特点。文章介绍了肽的科学故事和百科知识，包括其在人体健康中的作用和在食品工业中的应用。摘要字数控制在约百字左右。...

阅读全文 暮光之城 2353 次浏览 2025-01-12 资讯中心