邓泽元第四版食品营养学深度解析

摘要：本书《食品营养学》第四版由邓泽元主编，全面深入地探讨了食品营养学的各个领域。本书解析细致入微，涵盖了食品营养成分、营养价值、功能性食品成分等核心内容。通过本书，读者能够深入了解食品与人体健康之间的关系，掌握科学...

阅读全文 一曦时光 1835 次浏览 2025-01-12 资讯中心