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摘要:食品中的六大类营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素对人体健康至关重要,每种都有其独特的重要性及作用。蛋白质是生命的基础,维持身体组织的生长和修复;脂肪提供能量并帮助吸收脂溶性维生素...