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北京大学在营养食品卫生学领域进行深入的探索与实践。学校致力于研究食物营养价值和食品安全问题,通过科学研究和教学实践,推动营养学领域的发展。学校关注现代人的饮食健康,研究各种食物的营养成分及其对人体的影响,同时探索食品...