食品卫生与营养学中的PEM，含义及应用解析

摘要：本文主要探讨食品卫生与营养学中的PEM，即蛋白质能量营养不良。文章介绍了PEM的含义，详细阐述了其在食品卫生与营养学领域的应用，包括评估个体营养状况、预防和改善营养不良等方面。通过了解PEM及其作用，有助于提高...

阅读全文 残痕滴泪 5687 次浏览 2025-01-08 科技服务