请前往标签设置摘要
食品学与营养学在追求健康与科学的道路上交汇,共同探索食物的营养价值及其对健康的直接影响。两者结合,旨在揭示食物中各种营养成分的奥秘,以及如何合理搭配食物以满足人体健康需求。这一领域的研究不仅关注食物的口感和风味,更重...