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南财食品营养学期末试卷解析如下:,,本次期末考试主要考察学生对食品营养学基础知识的掌握程度和应用能力。试卷内容涵盖了食品营养成分、营养价值、膳食指南等方面,题型包括选择题、填空题和简答题。从答题情况来看,学生对基础知...