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食品营养学是一门研究食物中营养成分与人体健康关系的自然科学。它致力于探索食物中各种营养素如何被人体吸收、利用以及其对人体健康的影响。此学科不仅关注食物的营养价值,还关注如何通过合理膳食来改善和促进人类健康,是维护人类...