食品营养学中RAE的含义与重要性解析

摘要：食品营养学中RAE代表视黄醇活性当量，是一种衡量食品中维生素A活性的指标。RAE在食品营养学中具有重要意义，因为它对于评估食品中维生素A的营养价值至关重要。了解RAE有助于确保人体获得足够的维生素A，维持正常视...

阅读全文 落花流水 1012 次浏览 2025-01-05 资讯中心