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摘要:食品中的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。它们在人体中扮演着至关重要的角色。蛋白质是构建和修复身体组织的基本物质,脂肪则是能量来源和细胞膜的组成部分,碳水化合物则是主要的能量来源。维生...