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摘要:功能性食品与营养师的推荐读物涵盖了多个领域的知识,包括营养学、食品科学、健康管理等。这些读物不仅介绍了功能性食品的概念、种类和特点,还详细阐述了其对人体健康的作用和效果。这些读物还结合了营养师的专业知识和实践经...