长期素食者如何避免蛋白质缺乏，策略与建议

长期素食者可通过合理搭配食物来防止蛋白质缺乏。应摄入足够的豆类、坚果、全谷类食物以及部分蔬菜，这些食物富含植物性蛋白质。利用蛋白质补充剂也是不错的选择。确保饮食多样化，避免过度烹调导致的营养流失，有助于长期素食者获得...

阅读全文 夏末ζ烟雨 4034 次浏览 2025-01-02 资讯中心