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中式传统饮食具有丰富的营养优势,以多样化食材、均衡营养和食疗理念为特点。通过精细烹饪,中式饮食保留了食材的原始营养,并强化了食物间的互补作用。为适应当代健康需求,中式饮食还需优化,注重减少油脂和盐分摄入,增加蔬菜、水...