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摘要:本文主要研究食品中的八大营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水分和功能性成分等。通过食品分析的方法,对这些营养成分进行深入研究和评估,为食品营养价值的科学评价提供依据。本文还将探讨...