液质在食品营养成分分析中的应用探究

摘要：液质在食品营养成分分析中发挥着重要作用。该技术通过高效液相色谱等仪器，对食品中的营养成分进行分离和检测，具有分离效果好、分析速度快、灵敏度高等优点。液质分析可广泛应用于维生素、氨基酸、脂肪酸等营养成分的分析，为...

阅读全文 那份爱ソ无缘 2966 次浏览 2024-12-27 资讯中心