食品营养的七大类别详解，从营养学角度解析食品分类

食品营养可分为以下七大类：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维。糖类是身体的主要能量来源；蛋白质是构成身体细胞和组织的基本物质；脂肪则是维持身体正常功能所需的储能物质。维生素、矿物质和水则是维持生命活动不...

阅读全文 碎了的花 6005 次浏览 2024-12-29 科学家精神