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本学期食品营养学与卫生学课程学习结束,主要学习了食品营养成分与健康的关系,以及食品安全与卫生标准等内容。通过学习,了解了各类食品的营养价值,掌握了如何选择健康食品,并学会了预防食物中毒等食品安全问题的方法。还深入探讨...